Schnell gemacht! Fenchel Topf.

Schnell und super lecker! Diesmal habe ich es in einer Auflaufform in den Ofen geschoben und etwas Gouda mit unter gerührt. Ich muss sagen ich finde es noch viel besser. Die Zutaten mit Olivenöl in die Form geben und mit Alufolie bedecken. Das Ganze braucht bei 200 Grad etwa 40 Minuten. Schnelles Abendessen mit Fenchel – http://wp.me/p7bixy-5 Ich wünsche allen ein genußvolles Abendessen! Advertisements Schnell gemacht! Fenchel Topf. weiterlesen

Salatvariation „Frisch und Satt“: Mit Pilzen und Kernen

Heute zeige ich euch eine der Salatvariationen die man sehr gut als Abendessen zubereiten kann. Der Salat ist mit dem weißen Balsamico super frisch und sehr aromatisch. Durch die Gurke und die Kerne schön knackig und die frischen Pilze bringen ein wenig Abwechslung auf den Salatteller. Es ist ein leichter und leckerer Salat den ich immer wieder gerne esse.

„Salatvariation „Frisch und Satt“: Mit Pilzen und Kernen“ weiterlesen

Glutenfreie Buchweizen-Eierkuchen/-Pfannkuchen

Süß mit Früchten oder herzhaft mit Salat, warm oder kalt zum Mitnehmen sind diese Pfannkuchen einfach ein Genuss. Über die Bezeichnung Pfannkuchen/Eierkuchen lässt sich (besonders in Berlin) streiten, aber egal wie wir es nennen, es schmeckt einfach gut und ist ganz flexibel kombinierbar.  „Glutenfreie Buchweizen-Eierkuchen/-Pfannkuchen“ weiterlesen